De Dulce y Agraz

Tiempos difíciles hemos tenido en el hotel, no hemos podido igualar el inventario de habitaciones eso debido a que solo he logrado renovar un solo piso lo que hace diferencia con el resto y eso afecta al ofrecer el producto sobre todo para grupos grandes.
Paciencia señor, por suerte la tengo, lo que no sé es hasta cuando....

Debemos salir de la Banca y entrar al Juego...obvio con mucho servicio y un producto competitivo, buenos eventos en banquetes? vender,vender y vender así es!!

LOS CICLOS EN LA VIDA DEL HOTELERO

Amigos,

La vida cierra y abre ciclos,en estos momentos he vuelto a re incidir en el mundo hotelero al aceptar una invitación y aceptar el reto de re-posicionar un hotel 3 estrellas que permaneció cerrado por un tiempo.

Re-posicionar Hotel Nogales, proporcionándole valor como un producto en la categoría de 3 estrellas en la industria de la hospitalidad, otorgando un servicio excelente y de forma consistente, potenciando su ubicación, sus amplias habitaciones y salones de reuniones.

Consolidar el establecimiento como una excelente opción hotelera en la comuna de Providencia.

www.hotelnogales.cl

Soluciones innovadoras en Capacitación y Entrenamiento al personal

First Day (the joy of working), capacitaciones

Hola Chile hola mundo!!!

NOVEDADES

Quiero iniciar esta entrada contándoles que actualmente soy socio en First Day International, consultores en Marketing de servicios y Coaching.
Me he incorporado a esta consultora y hemos desarrollado un novedoso producto en capacitación y aprovecho la ocasión para mostrárselos.


PRESENTACIÓN

INTRODUCCION

Queremos compartir un entretenido e interactivo elemento que hemos incorporado para apoyar la capacitación, este es la música, más específicamente, la percusión, orientada a reforzar nuestro concepto central del Aprendizaje Activo o en otras palabras el Aprender Haciendo.

QUE HACEMOS

Formación, capacitación y entrenamiento de personal operativo, supervisores, mandos medios y ejecutivos.

Consultoría de empresas para detectar, apoyar, ejecutar acciones administrativas, comerciales o estratégicas y para resolver nudos o conflictos que afecten el desarrollo de la organización y las relaciones humanas.

NUESTRA ESPECIALIDAD

Servicio y atención al Cliente, y Ventas.

Comunicaciones efectivas, Trabajo en Equipo, Administración del Tiempo, Supervisión y Liderazgo, Negociación y Resolución de conflictos.

Motivación y Desarrollo de la Autoestima positiva, manejo del Estrés, buen Humor, mejora de la Actitud y el comportamiento personal.



CARACTERISTICAS DE LOS TALLERES

Nuestros talleres están diseñados para reforzar competencias, incorporar conocimientos y/o entrenar a los participantes en materias específicas.
Para su realización, se combina la entrega de conceptos, aplicación de competencias y práctica de actuación con la percusión.

POR QUE LA PERCUSION

El sonido de los tambores, aúna el espíritu en un ritmo integral, natural, de tiempo, pulsos y silencios, provocando una sintonía y sensibilidad especial, una mezcla ideal para el aprendizaje.

Las vibraciones que produce el tambor y la fuerza del grupo, se sintoniza con las vibraciones de la persona, produciéndose efectos beneficiosos para la salud, la reducción del estrés y múltiples efectos terapéuticos, sin embargo su mayor logro, es el efecto “anclaje” que produce, lo que hace que el aprendizaje se fije y perdure por mucho tiempo en el participante.

QUIENES SOMOS

Somos profesionales asociados, organizados para atender en forma directa e integral a las empresas, en función del diseño de soluciones innovadoras en formación, capacitación y entrenamiento a personal de los diversos estamentos de organizaciones productivas, comerciales y de servicio.

Nuestro foco está dirigido a identificar y responder a necesidades específicas de nuestros clientes, para darle respuesta directa a esos requerimientos, a través de mecanismos novedosos, entretenidos y efectivos de aprendizaje y motivadores de la acción.

En este contexto, asumimos el compromiso por los resultados, incorporando en cada uno de los proyecto las instancias de seguimiento y reforzamiento, las cuales se ponen a disposición de la organización

Rubén Gatica Zincker

Diplomado en Administración Hotelera en School of Hospitality Management. Ostenta el título de Bachiller en Ciencias con mención en Administración Hotelera Internacional del Florida International University, USA. y Licenciado en Administración y Gestión Hotelera. Inacap, Santiago de Chile

Ha ejercido como ejecutivo en diversos hoteles tanto en Chile como en el extranjero
Como consultor ha desarrollado proceso de preapertura y puesta en marcha en diversos hoteles.

Actualmente es consultor asociado de First Day International, como especialista en áreas de operaciones y habilidades de servicio, normas y protocolo en Alimentos y Bebidas en los programas de empresas a nivel nacional.

John David Joui Z.

Consultor internacional, especialista en desarrollo e implementación de estrategias corporativas y comerciales, estándares de calidad de desempeño y potencial de liderazgo personal.

Cofundador y director gerente de First Day International, empresa consultora Internacional con sede en Chile y México, dedicada al marketing de servicio, liderazgo basado en valores, servicio y calidad, orientada a programas de cambio y fidelización de clientes.

Ingeniero Comercial de la Universidad Adolfo Ibáñez. Ex docente de la Universidad de las Américas. Becado en la Escuela de Negocios, International Business Inst., USA., Diplomado en Marketing y Administración.

Ha investigado en los campos de los negocios y del comportamiento respecto de las personas y el cambio, la cultura empresarial y el liderazgo.

Participó en la implementación y puesta en marcha del sistema de Administradoras de Fondos para el Retiro, AFORE en México.

(56-2) 271 2329 – 223 4798 movil: 08 124 7072

Santiago, Chile

Mails: rsgatica@gmail.com

johnjoui@gmail.com

POR QUÉ PERCUSIÓN?

• Utilizando una nueva y original forma de aprendizaje, la percusión es una forma intensa de expresión creativa, un modo de comunicación poderoso, mediante analogías y repeticiones, el sonido de los tambores une a la gente provocando un clima ideal para la formación del espíritu de equipo.

• Los ritmos del tambor transmiten energía, provocan la respuesta del oyente y requieren la atención y participación del intérprete y de la audiencia a la vez.

• En esta práctica grupal, se logra mostrar a los participes como pueden trabajar juntos eficazmente, donde cada uno aporta lo mejor de si, apoya y es apoyado por los demás, donde destaca cada uno con su propia habilidad, sumando su cuota al resultado global, siendo un reflejo dramático y positivo del efecto sinérgico en acción.

• Utilizando la percusión como una metáfora, es fácil experimentar y comprender la importancia capital de la cooperación en el lugar de trabajo.

• Tocar el tambor tiene un profundo efecto en el ánimo de las personas, estimula la creatividad y genera energía positiva en los individuos, mejorando el aprendizaje.
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• Un desafío completamente nuevo e interactivo.

HOLA CHILE HOLA MUNDO!!!

Quiero que sepan amigos de la blogosfera, de mi alejamiento de Valle Nevado a partir de este mes, así es. Pronto tendran noticias mias

HOLA CHILE HOLA MUNDO !!!

Amigos de la Blogesfera:

En este mundo globalizado donde todo pasa tan de prisa no nos podemos ni por un instante quedar atrás. A fines de Mayo dejé Termas de Chillan, buenos amigos y colaboradores .

Desde Julio me encuentro en mi nuevo desafío laboral Valle Nevado Ski & Resort, donde me desempeño como Director de Alimentos y Bebidas.


Todo un desafío por delante 3 Hoteles 5 restaurantes ... ya estaremos en contacto

Hasta pronto!

SE NOS FUÉ LA TEMPORADA !!!

¡¡ HOLA CHILE HOLA MUNDO !!

Con el marco del complejo de las Termas de Chillan al fondo y esta maravillosa vista desde la cancha de golf, con estos dos golfistas en primer plano dando las espalda como diciendo el " último hoyo y nos vamos "...

La verdad ya la temporada se nos fue, no cabe duda que fue buena. arduo trabajo de todos los que aquí laboramos, pero nos complace el saber que nuestros huéspedes se fueron contentos.

Porque desde aquel empleado que cuida y mantiene la cancha de golf hasta nosotros que trabajamos en la hotel ería, todos trabajamos para nuestros clientes y huéspedes y nadie se ha ganado su sueldo si dichos clientes no se han ido satisfechos.

Ahora cambiando un poco de tema, se nos fue hasta el profe de golf, Alexis o

" Golfi " como cariñosamente lo llamábamos.

Nos dejó a nuestra suerte al Abel al Master y yo tratando con tenacidad y perseverancia de pegarle bien a la pelotita pero...les confieso que yo no veo mucho progreso. Pero si he logrado algo, un equilibrio mas grato de lo laboral con nuestra vida personal acá en las Termas de Chillan.

" Hasta la próxima temporada " Golfi... te esperamos, Abel, el Master y Yo.

Mejor volvamos a lo nuestro, la hotelería y fijemos nuestros objetivos estratégicos para la temporada que viene .